Soupe à l’oignon gratinée au fromage en soupière
7,90 €
Soupe d’escargots façon régionale en soupière
8,50 €
Spätzle au fromage fait maison
11,00 €
oignons frits | sauce à la crème
Quenelles de sandre fait maison
15,90 €
sauce au Riesling | tagliatelles
"Tafelspitz" (viande de bœuf bouillie, proche du pot-au-feu)
18,50 €
raifort | pommes de terre vapeur
Langue de veau dans une sauce à la crème aux herbes
18,50 €
spaetzle fait maison
Escalope de porc panée
14,50 €
frites | sauce brune fait maison (petite portion : 11,50 €)
Médaillons de porc avec sa sauce aux girolles à la crème
18,00 €
spaetzle fait maison (petite portion : 16,00 €)
Steak de porc dans une sauce piquante aux poivrons, lardons et champignons
16,90 €
frites (petite portion : 13,90 €)
Cordon bleu de porc
18,90 €
pommes dauphines | petits pois au beurre | sauce brune fait maison
250g Rumsteck
27,50 €
sauce à la crème au poivre (poivre vert de Madagascar) | spaetzle fait maison (150g Rumsteck : 22,00 €)
"Grand plat de l'Ochsen" pour de 2 personnes
55,90 €
2 steaks de veau | 2 médaillons de porc | 2 steaks de dinde | assortiment de croquettes | frites | spaetzle fait maison | légumes | sauce à la crème | sauce brune, beurre maître d'hôtel
Plats de 11,00 € à 27,50 €