Salade estivales
9,00 €
Ronde de gourmandises fumées maison | fruits rouges
Carpaccio de bœuf "Galloway" (Bio)
14,00 €
Pignons de pin | parmesan | pesto fait maison
Consommé royale
6,50 €
aux lamelles de crêpe et aux quenelles à la moelle
Escalope dans sa sauce chasseur
16,00 €
spaetzle fait maison | salade mêlée
Poitrine de bœuf
16,50 €
sauce raifort | pommes de terre persillées | salade mêlée
Escalope de sanglier à la mode viennoise
28,00 €
Prunes dans une robe de lard | ronde de légumes | spaetzle fait maison
Rumsteck
25,00 €
Beurre maître d'hôtel | oignons frits | fagots de haricots verts | frites
Dame blanche
6,00 €
Boules de glace à la vanille, crème chantilly, sauce chaude au chocolat
Coupe "Banana-Split"
7,50 €
Boules de glace à la vanille | banane | sauce chaude au chocolat | crème chantilly
Mousse au vin blanc de Markgräfler Gutedel
8,50 €
glace à la noix
Ronde de desserts à la mode de la maison
12,00 €
Plats de 16,00 € à 34,00 €
Plats de 13,50 € à 25,00 €