Restaurant Maienbrunnen-Stüble

Dans la cité vigneronne d’Ihringen, le Maienbrunnenstüble est un endroit connu et reconnu. C’est là que vous pourrez vivre l’expérience d’une symbiose parfaite entre les saveurs régionales et les parfums méridionaux.

Monsieur Aydin est le meilleur garant de cette promesse aux notes savoureuses. Né à Istanbul, l’hospitalité du sud coule dans ses veines et son petit pêché mignon a toujours été la gastronomie. Arrivé en Allemagne il y a 55 ans, c’est tout naturellement que Sabri Aydin s’est tourné vers le monde des métiers de la bouche.

C’est dans les environs de Freiburg, qu’il a suivi son apprentissage et s’est familiarisé avec la cuisine badoise et tout particulièrement avec toutes les variations possibles et inimaginables de steaks, à tel point que monsieur Aydin a mis au point son propre steak, à savoir le steak vigneron.

C’est sans chichis et avec chaleur que monsieur Aydin vous accueille dans son restaurant. Pour les belles soirées d’été, une terrasse ombragée et verdoyante est le lieu idéal pour passer un bon moment. Toutefois, c’est à l’intérieur que vous attendra un véritable petit bijou. Boisé de toute part, c’est niché dans une charmante alcôve que vous pourrez savourez en toute quiétude votre repas.