De quoi avez-vous envie aujourd'hui?
Description du restaurant
Das LoLo
Dans la belle ville de Kehl, LoLo a mis à profit une idée rafraîchissante pour transformer l’établissement en petite merveille à l’atmosphère unique. Chez LoLo, goûtez à la promesse d’un excellent repas et profitez-en pour acheter dans la boutique voisine des produits bio, régionaux et de grande qualité. Le tout bien entendu dans l’atmosphère d’une église remodelée dans laquelle les vitraux conservés confèrent au restaurant son charme incomparable. Ne manquez pas de vous rendre sur la terrasse de laquelle vous pourrez découvrir l’ancien autel.
Chez LoLo, l’établissement respire certains traits de caractère : tous les collaborateurs disposent d’une aura particulière et rayonnent de bonheur. Découvrez l’amabilité du service avec un grand A majuscule. Moderne, la cuisine se démarque par un équilibre détonnant entre spécialités végétariennes et végétaliennes ainsi que par ses plats de viande issus d’un élevage respectueux des animaux.
Venez chez LoLo et partez pour un voyage culinaire hors du commun. De l’escalope badoise au falafel oriental végétalien, en passant par un délicieux bowl, vous aurez le choix entre une farandole de mets internationaux de qualité. Tous les plats sont faits maison et l’harmonie des herbes et épices font frétiller les papilles.
Notre recommandation : Le LoLo sert tous les jours (fermé le lundi) un petit déjeuner complet. Laissez-vous guider par vos goûts et choisissez entre différents petits déjeuners, qu’ils soient végétariens ou pas. C’est l’occasion rêvée pour bien commencer une journée pétillante arrosée d’un verre de Crémant.
Établissement bien à part, soulignons d’ailleurs que même les heures d’ouverture du LoLo sortent du lot. Vous êtes les bienvenus de 9h00 à 18h00. Chaque midi, entre 11h30 et 14h30, un menu différent vous est proposé toutes les semaines. Le jeudi et vendredi, vous pouvez même dîner jusqu’à 21h00 sur menu individuel.
Notre recommandation : Ne manquez pas les gâteaux et tartes faits maison et proposés à toute heure. Les recettes sont un secret d’État entre autres bien gardés dans des livres de recettes qui remontent au 19ème siècle.
Le mot du chef
Nous sommes multicolores ! Plus il y a de couleurs, mieux c’est ! Nous prisons la tolérance, l’humanité et le respect et ce, aussi bien au sein même de notre équipe que dans l’approche du client. Nous voulons apporter notre pierre à l’édifice libéral. Chez nous, toute le monde est le bienvenu et la fraîcheur et la qualité sont de mise en cuisine. La région transfrontalière a tant de bonnes choses à offrir, que nous nous approvisionnons dans les environs pour aider les agriculteurs locaux. Sur le plan culinaire, nous ne jurons que par une cuisine durable au mélange équilibré.
Il est cependant hors de question pour nous que ce mélange signifie privation ouprix trop élevés, mais plutôt alimentation à la fois savoureuse et consciente. Il nous tient à cœur d’utiliser un produit à sa juste valeur et d’éviter de produire des déchets.
Si notre cuisine vous plaît, vous avez la possibilité d’acheter l’ensemble des ingrédients que nous utilisons dans la boutique adjacente. Nous disposons d’une large gamme d’aliments bio et de produits enchanteurs dans le rayon « Soins du corps » ou « Beau et pratique ». La cerise sur le gâteau : nous vendons à taux 0 emballage ! Le client remplit les marchandises au gramme près dans des récipients qu'il a apportés ou qu'il peut se procurer sur place et qui sont réutilisables.
Chers voisins français, faites-nous l’honneur d’une visite chez LoLo et laissons-nous célébrer l’amitié franco-allemande !
Elena Hanusch
