De quoi avez-vous envie aujourd'hui?
Description du restaurant
Ristorante Neutor
Envie de découvrir l’authentique cuisine italienne et toute sa finesse « directement sur le pas de votre porte » ? Alors nous vous recommandons chaudement de faire un détour au Ristorante Neutor, à Breisbach. Dans la famille Sallustio vous êtes entre de bonnes mains. Nous avons eu le plaisir d’interviewer Elio Sallustio. La passion avec laquelle ce gastronome corps et âme nous a décrit sa philosophie et la fine cuisine italienne nous a fasciné. Main dans la main avec son épouse Maria, il symbolise tout ce qui caractérise un véritable Ristorante.
Et cela ne se limite pas le moins du monde à l’excellente cuisine, mais englobe « l’atmosphère magique, le personnel parfaitement formé et bien évidemment l’hospitalité italienne qui coule dans mes veines et que j’ai notamment hérité de ma maman », explique Elio Sallustio.
Outre les plats typiques telles que les pizzas et les pâtes, le menu incarne la variété et la classe intégrales de la cuisine italienne du nord au sud. Avec ses spécialités de poissons, ses plats de viandes cuisinés selon les recettes traditionnelles, ou ses truffes du Piémont de qualité supérieure, le Ristorante Neutor vous sert les trésors gastronomiques que recèle l’Italie. N’oublions pas non plus les pizzas cuites selon les recettes d’origine et les pâtes faites maison, qui méritent la mention excellente !
On doit au duo de rêve franco-italien la préparation des plats. Cette combinaison de charme saura vous régaler les papilles et vous dorloter avec passion. Sous la direction du chef cuisinier italien, Manuel Ceriani, on ne vous servira que des plats faits maison et frais, un véritable régal pour le palais et l'œil.
Conseil : La variété d’entrées et les spécialités de poissons est inégalée dans la région. Toutes les conditions sont réunies pour vous donner des envies de vacances et vous donner un avant-goût de la Bella Italia.
Dégustez votre repas en toute détente dans l’intérieur plein de charme agencé par Maria Sallustio. Ne manquez pas de profiter de la généreuse terrasse pendant la saison estivale. Entourée de plantes vertes, c’est une invitation à la paresse.
Le mot du chef
Chers amis, il nous tient à cœur de vous être un hôte irréprochable sur tous les plans. Votre sourire, votre joie à l’idée de passer un agréable moment chez nous, voilà notre motivation ! Nous vous réservons le meilleur de notre patrie. Que cherche notre invité ? Nous n’avons de cesse de nous poser cette question, aussi simple que cruciale, et d’en chercher la réponse parfaite.
Cela vaut notamment pour notre service. Nous nous engageons à vous servir avec empathie, respect et style. Si notre personnel est toujours aimable et attentionné, il sait également respecter votre besoin de tranquillité. Nous souhaitons exaucer tous vos désirs, tout faire pour que vous gardiez un bon souvenir de votre séjour chez nous.
Et pour cela, rien de tel qu’une cuisine de qualité supérieure. Vous servir des plats frais et de grande qualité fait partie de nos principes. Si la cuisine italienne ne se décline pas sans une bonne pizza ou de bonnes pâtes, elle a bien plus en réserve. Nous vous invitons à découvrir la face cachée de notre gastronomie. Chaque assiette, chaque plat recèle une bonne dose d’amour et de tendresse.
Semblables à nos amis français, prendre un repas signifie pour nous bien plus que satisfaire un besoin dans le simple but de survivre. Déguster un bon verre de vin et partager un excellent repas avec les gens qui nous sont chers, telle est notre philosophie. Nous vous invitons à découvrir une cuisine italienne fantastique dans une atmosphère décontractée, al dente !
Famille Sallustio
