Nos plats et spécialités

Restaurant Zur Alten Brauerei

Spécialités

Recommandation pour le début de la semaine

Foie et rognons déglacés au vin

9,80 €

avec pâtes et pommes sautées

Tripes dans une sauce au vin blanc

9,80 €

avec pommes sautées

Entrées

Soupe aux spaetzle de foie

3,90 €

Baguette vigneronne

4,00 €

Bibeleskaes, lard et gratinée au fromage

Plats principaux

Gratin de pâtes à la mode de Mamy

11,80 €

aux lardons

Poulet rôti

8,60 €

avec frites

Steak de bœuf (ca. 200g)

19,80 €

avec baguette à l'ail ou frites et beurre maître d'hôtel fait maison

Steak de bœuf "spécial" (ca 400g)

32,80 €

avec frites, salade, beurre maître d'hôtel fait maison et sauce à l'ail

Escalope de porc panée

12,80 €

avec frites et salade

Escalope dans sa sauce chasseur

14,80 €

avec spaetzle et salade

Desserts

Dame blanche

5,20 €

Glace à la vanille

5,20 €

avec advocaat (liqueur d'œufs) et crème chantilly

 

Carte normale

Plats de 6,80 € à 32,80 €