De quoi avez-vous envie aujourd'hui?
Description du restaurant
Restaurant Gasthaus zum Bären
Une véritable pépite se niche au cœur de la région. S’il n’y avait qu’une seule description à faire, ce serait celle-ci.
Laissez-vous charmer par l’accueil et la cuisine du Bären. Dans ce restaurant, on en arrive à oublier la notion de client parce qu’on se sent véritablement comme dans la salle à manger de la famille Ihle.
Des ingrédients choisis avec soin, des produits frais et issus de la région et la passion de la gastronomie ne pourront que vous séduire. Les plats proposés sont choisis en fonction des saisons mais vous pourrez déguster les « best of régionaux » tout au long de l’année.
Si vous voulez apprendre à connaitre la cuisine du Pays de Bade dans toute sa splendeur, que ce soit la viande ou le poisson, le Bären est l’adresse à retenir.
Le mot du chef
Nous ne sommes non seulement restaurateurs, nous sommes gastronomes.
Cette phrase est la clef de voute de notre vie. Nous sommes intransigeants en ce qui concerne la qualité et les produits choisis, nous sommes de véritables artisans. C’est pour cela, que notre choucroute vient d’Alsace…elle est tout simplement la meilleure !
L’amour de la cuisine est enraciné dans notre famille et de génération en génération, elle est devenue notre passion. Venez nous rendre visite dans notre salle à manger, nous sommes impatients d’apprendre à vous connaitre.
Famille Ihle
